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Geprüfte Bewertungen von echten Gästen, die bereits hier übernachtet haben.
Diners praised the creativity and quality of the meals.
Guests frequently praised the attentive and friendly hosts.
A memorable stay with attention to detail and comfort.
Beautiful and quiet location, perfect for relaxation.
Includes great breakfast options and a lovely sauna.
High quality for the price, with exceptional dining experiences.
“Das Hotel liegt in dem winzigen Ort Concilio, in dem es im frühen Mittelalter ein Kloster gegeben haben muss. Die Hoteleigentümer haben einen ehemaligen Stall liebevoll in ein kleines Hotel mit Restaurant verwandelt, die Chefin steht in der Küche und zaubert Abends für die Gäste exquisite Menüs, die in einigem an die spanische Molekularküche anklingen. Es gab ein sehr gutes Frühstück u.a. mit einer Batterie verschiedener selbstgemachter Marmeladen. · Nachteile: Das Zimmer und das Bad waren schon sehr klein, die Badezimmerinstallation könnte eine Überholung vertragen. Ansonsten gute Betten und ruhiger Schlaf bei offenem Fenster. Das Zimmer zu erreichen ist über die schmale, steile Steintreppe für Ältere etwas mühsam. Den Transport der Koffer ins Zimmer übernimmt aber gerne der Herr des Hauses. Beim sehr guten Frühstück hat der Nachschub nicht gut geklappt.”
Das Hotel liegt in dem winzigen Ort Concilio, in dem es im frühen Mittelalter ein Kloster gegeben haben muss. Die Hoteleigentümer haben einen ehemaligen Stall liebevoll in ein kleines Hotel mit Restaurant verwandelt, die Chefin steht in der Küche und zaubert Abends für die Gäste exquisite Menüs, die in einigem an die spanische Molekularküche anklingen. Es gab ein sehr gutes Frühstück u.a. mit einer Batterie verschiedener selbstgemachter Marmeladen.
Das Zimmer und das Bad waren schon sehr klein, die Badezimmerinstallation könnte eine Überholung vertragen. Ansonsten gute Betten und ruhiger Schlaf bei offenem Fenster. Das Zimmer zu erreichen ist über die schmale, steile Steintreppe für Ältere etwas mühsam. Den Transport der Koffer ins Zimmer übernimmt aber gerne der Herr des Hauses. Beim sehr guten Frühstück hat der Nachschub nicht gut geklappt.
“Die liebevolle Einrichtung · Nachteile: Preise für Abendessen sehr gehoben, Frühstück gut jedoch ohne richtiges Gebäck.”
Die liebevolle Einrichtung
Preise für Abendessen sehr gehoben, Frühstück gut jedoch ohne richtiges Gebäck.
“Wunderschöne Lage, sehr gutes Frühstück. Sehr gute Informationen.”
Sehr gute Lage. Gutes Frühstück. Sehr freundliche Gastgeber mit außerordentlichem Wissen über den geschichtlichen Hintergrund des Hauses und der Region.
Geruch nach kaltem Rauch im Vorhaus.
El Corral De Concilio · Concilio
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